黑龙江工程学院昆仑旅游学院

2019-2020学年第二学期 第20周 

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旅管系各专业主要课程设置

旅管系各专业主要课程设置

  • 分类:旅游管理系
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  • 发布时间:2020-07-10 15:03
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【概要描述】

旅管系各专业主要课程设置

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  旅游管理系专业的课程设置体系是由公共必修课、专业必修课、专业选修课和实践环节考核等几部分组成。

  一、旅游管理专业

  (1)主要理论课程:

  旅游学概论,旅游心理学,旅游接待礼仪,旅游政策与法规,微观经济学,中国旅游地理,现代旅游管理学,旅游会计学,旅游财务管理,旅游经济学,现代饭店管理,旅行社经营管理,餐饮服务管理,旅游管理信息系统,导游与领队实务,旅游英语,前厅与客房管理等。

  (2)主要实践教学环节:

  主要有形体、语言、计算机、餐饮、客房等。校外有行业认识性实习,旅游线路(产品)实习,导游与旅行社实习,酒店服务与管理实习和毕业实习等。

  二、航空服务专业

  (1)主要理论课程:

  航空基础知识,航空理论概论,航空法,空乘英语,乘务英语,旅游心理学,中外民俗等。

  (2)主要实践教学环节

  主要有形体,语言,计算机,校外有行业认识性实习,各大机场、空中服务,地面地勤服务和毕业实习等。

  三、旅游与酒店管理专业

  (1)主要理论课程:

  酒店管理原理,酒店英语,客房管理,客源国概况,旅游学概论,营养卫生学,服务营销学,旅游法规,人力资源学,旅行社管理学等。

  (2)主要实践教学环节

  主要有形体,语言,计算机,礼仪,校外有行业认识性实习,各大旅游城市的四星、五星级旅游酒店的各个部门实习等。

  四、旅行社经营与管理

  (1) 主要理论课程:

  旅行社管理,客源国概况,旅游心理学,中外民俗,旅游会计学,旅游市场营销,旅游经济学,公共关系,旅游英语等。

  (2) 主要实践教学环节:

  主要有形体,计调,礼仪,导游,校外各大旅行社计调、销售、导游和毕业实习等。

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